Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Торта Линцер

  • Торти

  Смесете брашното със свинската мас и разтрийте сместа с ръка, докато станат трохи. Добавете разбитите жълтъци със захарта, млякото и бакпулвера. Замесете гладко тесто и го разделете на 3 части. Двете...

  Прочети
• 

  Оригинални сливенски милинки

  • Хляб

  Разтворете маята с 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 1 с.л. брашно и 100 мл. топла вода, докато бухне. След това добавете 1 с.л. олио и още 200 мл вода. Изсипете сместа в предварително пресятото брашно и оме...

  Прочети
• 

  Пържена извара

  • Предястия

  Добре разбъркайте изварата с яйцето и брашното. Добавете содата и подправките и оставете в хладилника за 10 минути. От изварата с леко намазнени ръце гребвайте и оформете топчета с големината на орех...

  Прочети
• 

  Английски чаен сладкиш

  • Сладкиши

  Захарта се смесва с маслото и се бие до пяна. Добавят се яйцата. Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. Добавя се в яйчената смес. Брашното, содата и солта се смесват и се добавят в шокол...

  Прочети
• 

  Рибени пирожки

  • Риба

  Накъсайте рибата на малки парченца и я смесете с изстуденото картофено пюре. Добавете предварително разбитите яйца и лука, който сте настъргали. Подправете на вкус и разбъркайте добре. С намазнени ръц...

  Прочети
• 

  Супа от раци със застройка

  • Чорби

  Изчистваме раците и ги заливаме с подсолена вода. Слагаме ги да се сварят. Нарязваме на дребно лукът и чесъна и ги задушаваме в мазнината до омекване. Прецеждаме бульона от сварените раци и към него п...

  Прочети
• 

  Кекс с маково семе

  • Сладкиши

  Разбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото и прясното мляко. Разбъркайте до хомогеннос...

  Прочети
• 

  Солени еклери с козе сирене и сьомга

  • Предястия

  за екелрите кипнете маслото с водата в тенджера и сипете наведнъж брашното. Бъркате енергично, докато се получи меко тесто, което се отделя от съда. Снемете от котлона и след малко започнете да добавя...

  Прочети
• 

  Еклерова торта с малини

  • Торти

  Накиснете желатина в 80 мл студена вода. Разбийте жълтъците с половината захар до пухкав крем и при непрекъснато бъркане ги разредете със загряното прясно мляко. Сварете крема при непрексъанто бъркане...

  Прочети
• 

  Погача плетеница

  • Хляб

  Маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта и се оставя на топло за 10-15 минути да шупне. Към нея се добавят след това леко топличкото прясно мляко, разбитите яйца, мекото маслото и всичко ху...

  Прочети
• 

  Картофена фокача

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофа. Разтворете маята в хладката вода заедно с меда или захарта и 2-3 с.л. брашно. Разбъркайте и оставете за 15-20 минути на топло място. Охладения и сварен картоф настържете и разбъркайт...

  Прочети
• 

  Мекици със сода за хляб

  • Тестени десерти

  Киселото мляко с яйцето, содата, захарта, оцета и олиото се разбъркват добре. Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се изсипват останалите течни продукти. Омесва се средно твърдо тес...

  Прочети
• 

  Трицветен кекс

  • Сладкиши

  1 смес: Разбиваме 4 жълтъка с 3 цели яйца. Добавяме 1 ч.ч. захар, 8 с.л. олио, 1 ч. брашно и к. мляко със содата. Тази смес я разделяме на 2 части, като едната смес е по-малка от другата.2 смес: Към п...

  Прочети
• 

  Бисквитки със сусам и овесени ядки

  • Тестени десерти

  Брашното и бакпулверът се пресяват, оформя се кладенче и в него се сипват всички останали продукти. Меси се гладко тесто и се оформя на топчета, които се редят в намаслената вече тавичка. Пекат се в...

  Прочети
• 

  Катми с мая

  • Палачинки

  Разтворете в малко вода маята заедно със солта и захарта. Разбъркайте добре и оставете настрана, докато разбърквате 300 г от брашното с 200 мл прясно мляко. Прибавете към него маята, разбъркваме и ос...

  Прочети