Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

• 

  Златна зеленчукова паеля

  • Зеленчукови ястия

  Залейте шафрана с 4 с.л. от горещия зеленчуков бульон. Оставете го да престои така 5 минути. Междувременно загрейте зехтина в тиган, подходящ за приготвяне на паеля. Сложете вътре нарязания лук и счук...

  Прочети
• 

  Турска къпана баница

  • Баници

  Разбъркайте яйцата с водата, оцета, солта и постепенно брашното. Започнете да месите, докато получи средно твърдо тесто. Оставете го да си почине за 15-тина минути. След това оформете 10 еднакви топки...

  Прочети
• 

  Картофи на фурна с кренвирши

  • Зеленчукови ястия

  Измийте, обелете и нарежете картофите. Бейби кренвиршите почистете от обвивката и ги смесете с картофите в тава. Полейте със струйка зехтин или олио и поръсете с всички подправки. Разбъркайте добре...

  Прочети
• 

  Задушена пържола

  • Телешко

  Телешкото месо се реже на пържоли и се начукват. Посолени леко се запържват в маслото и се изваждат. В същата мазнина се запържва и лукът, когато се изпържи се прибавя брашното и доматеното пюре. В...

  Прочети
• 

  Салата от авокадо и ябълки

  • Салати

  Зехтинът, ябълковият оцет, солта и пиперът се смесват. Авокадото се реже на едро и се залива със соса. Ябълките се добавят към соса и се оставят в хладилника за час.

  Прочети
• 

  Палачинки по созополски с филе от бяла риба

  • Риба

  Нарежете филетата, сварете ги в подсолена вода и ги извадете. В друг съд смесете олиото, брашното, накълцания лук и малко сол. Разбъркайте много добре. Излейте получената смес в тавичка и запечете. И...

  Прочети
• 

  Корн догс

  • Колбаси

  Разбъркайте двата вида брашно с бакпулвера и захарта, като подправите със сол и черен пипер. Леко разбитото яйце доразбийте с прясното мляко и добавете към брашното. След като добре разбъркате сместа...

  Прочети
• 

  Пилешка супа с тиквички

  • Чорби

  Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситни парченца. Пилешкото месо отделете от костите, нарежете го ситно. Сложете костите да се варят с достатъчно вода за супата. След като се получи бульон, доб...

  Прочети
• 

  Царевичен хляб със сирене и мащерка

  • Хляб

  В дълбок съд смесете всички сухи съставки - двата вида брашно, бакпулвера, мащерката, лененото семе, солта и захарта и объркайте добре. Добавете към тях и натрошеното сирене и разбъркайте. В отделен с...

  Прочети
• 

  Френски кралски палачинки

  • Палачинки

  Жълтъците се разбиват със солта и с половината захар. Добавя се млякото и постепенно се сипва брашното. Сместа се оставя да почине половин час и след това се добавят разбитите на сняг белтъци и ванили...

  Прочети
• 

  Селска питка със сирене

  • Хляб

  Разбийте яйцата с киселото мляко и добавете солта, натрошеното сирене и пресятото със содата брашно. Омесете тестото много добре и го оформете на топка. Удряйте топката 30-40 пъти в масата или плота....

  Прочети
• 

  Печени зеленчуци с мащерка

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете патладжаните на дебели резени и ги подредете върху решето, като преди това ги посолите. Оставете патладжаните за 10 минути, след което ги подсушете с кухненска хартия. През това време разбий...

  Прочети
• 

  Картофи соте с чесън

  • Гарнитури

  Картофите се обелват и нарязват на шайби с дебелина 6-7 мм. Сваряват се във вода или най-добре в пароварилна камера (важно е да не се преваряват). След това се запържват в маслото до зачервяване и о...

  Прочети
• 

  Черен дроб от елен с бекон

  • Карантия

  В тиган с дебело дъно запържете хубаво бекона, докато си пусне мазнината и го извадете. Накиснете предварително черния дроб от елен в млякото за няколко минути. Оваляйте в брашнито и пуснете в тигана...

  Прочети
• 

  Пиле по испанска рецепта

  • Пилешко

  Разбъркайте заедно меда, соевия сос, 2 с.л. вино с малко сол и черен пипер на око. Намажете обилно пилешките бутчета с тази марината и ги сложете да се мариноват за 40 минути в покрит съд в хладилника...

  Прочети