Търсене

Брой рецепти: 2297 отговарящи на вашето търсене

• 

  Зелена кремсупа с броколи

  • Крем Супи

  Всички зеленчуци се слагат да се сварят с вода, колкото да ги покрие. Омекналите зеленчуци се пасират, като се прибавя сол и черен пипер. Брашното се запържва с маслото и постепенно се добавя млякото...

  Прочети
• 

  Ростбиф с подправки

  • Телешко

  Черният пипер, белият пипер, магданозът и копърът се смесват. Месото се натърква със сол и се стяга с конец. Запържва се по една минута от всички страни, за да се запечата. Полива се със соев сос и п...

  Прочети
• 

  Кифтелуце - румънски кюфтенца

  • Телешко

  Месото се смила с лука и чесъна, добавя се сол, черен пипер, мляко, с чаена лъжичка се отделя от сместа и се правят малки кюфтенца. Овалват се в брашно и се запържват в олио. Приготвя се сос, като мо...

  Прочети
• 

  Супа от марули

  • Чорби

  След като кипне бульонът, се прибавя марулята за 5 мин. В отделен съд се запържва лукът в маслото около 3 мин. Прибавят се бульонът и марулята, поръсва се с индийското орехче, солта и пипера. Супата...

  Прочети
• 

  Запеканка с гъби и ориз

  • Зеленчукови ястия

  Измиваме, нарязваме и сваряваме в подсолена вода гъбите. Изчистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода оризa. Оцеждаме сварените гъби и ориз. Намазваме дъното на тава с мазнина и изсипваме ориза,...

  Прочети
• 

  Кексчета с бисквити и карамел

  • Тестени десерти

  Сто грама масло се смесват със захарта и солта, добавят се ванилията и яйцата. Добавя се топлото мляко и брашното с бакпулвера. Бисквитите се натрошават на ситно. Кафявата захар се разтопява на среде...

  Прочети
• 

  Крем карамел с ягоди и канела

  • Кремове

  Разтопете около 100 грама от захарта, докато не се получи златист карамел. Излейте карамела в голяма тава за печене с незалепващо покритие или в отделни по-малки форми за печене. Разбийте яйцата хубав...

  Прочети
• 

  Кекс с череши

  • Сладкиши

  Черешите се измиват и почистват от костилките. Слагат се в купа и към тях се прибавят 2-3 с.л. брашно и 2-3с.л. захар. Разбъркват се внимателно. В съд се разбиват яйцата, добавя се захарта, а след то...

  Прочети
• 

  Кейк със сирене

  • Сладкиши

  Разбийте маслото, прибавете яйцата едно по едно, след това киселото мляко с предварително разтворения в него бакпулвер. Бъркайте и добавете прясното- или може кисело мляко, сиренето, натрошено с вили...

  Прочети
• 

  Универсална рецепта за мекици

  • Тестени десерти

  Пресейте брашното и в средата му направете кладенче, в което сипете предварително разтворената в млякото мая, водата, солта, яйцето, захарта и 2 с.л. олио. Замесете средно меко тесто и го оставете да...

  Прочети
• 

  Баничка

  • Баници

  Маята се разтваря със солта и захарта. Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса 20 - 30 минути. Дели се на няколко равни части. Точат се кори около 5 мм дебелина. Всяка кора се маже с масло и сирене...

  Прочети
• 

  Кроасанова торта

  • Торти

  Изберете кроасани с пълнеж по ваш вкус или без пълнеж. Нарежете ги на еднакви кръгове и ги подредете във форма за кекс или тава. Залейте ги със смес от разбитите заедно яйца, прясно мляко, захар и ва...

  Прочети
• 

  Млечно-портокалова напитка

  • Напитки

  Млякото се кипва със захарта, сваля се от котлона и се оставя да се охлади. Добавя се портокаловият сок и добре се разбърква. Добавя се сладоледът и сместа се разбива с миксер. Разлива се във високи...

  Прочети
• 

  Пълнено пиле с гъби

  • Пилешко

  Посолете почистеното пиле отвътре и отвън. Пригответе плънката, като за целта смесете нарязаните гъби с останалите продукти. Напълнете пилето и го зашийте с конец, изпържете го в масло. Налейте вода...

  Прочети
• 

  Картофени мекици

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в леко топлото прясно мляко с щипка захар. След това я добавете към намачканите сварени картофи. Добавете солта, захарта, олиото и с брашното замесете гладко тесто. От него оформяйт...

  Прочети