Търсене

Брой рецепти: 2297 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Релижиьоз (монахинки)

    Релижиьоз (монахинки)

    Смесете 80 г масло, 1/4 литър вода и щипка сол в тенджера и бъркайте на слаб котлон, докато маслото се разтопи напълно. Снемете от котлона, добавете брашното навднъж и разбъркайте енергично. Върнете н...

    Прочети
  • Мусака от тиквички и патладжани

    Мусака от тиквички и патладжани

    Патладжаните и тиквичките се измиват, подсушават и нарязват на кръгове. Запържват се в сгорещена мазнина. Отделно се запържва накълцания кромид и щом омекне към него се добавя измития ориз и се бърка...

    Прочети
  • Картофена чорба с чесън

    Картофена чорба с чесън

    Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете до полу готовност в подсолена вода. В отделен съд загрейте олиото и задушете ситно нарязания чесън. Добавете червения пипер, разбъркайте и изсип...

    Прочети
  • Кокосов сладолед с шоколад

    Кокосов сладолед с шоколад

    Накиснете кокосовите стърготини за час в топлото мляко. Разбийте сметаната със захарта и добавете омекналите стърготини и млякото. Разбийте цялата смес много добре и изсипете в подходящ съд за замраз...

    Прочети
  • Салата с ягоди и майонеза

    Салата с ягоди и майонеза

    Марулята се измива и подсушава. След това се накъсва на удобни за консумация парчета и се подрежда в чиния. Поръсва се с нарязаните на четвъртинки измити ягоди. Прави се заливка като захарта заедно с...

    Прочети
  • Макарони със зеленчуци на фурна

    Макарони със зеленчуци на фурна

    Кипнете 3-4 литра подсолена вода. Сложете вътре макароните и варете около 7-8 минути на умерен огън. Отцедете ги в гевгир. Загрейте маслото и добавете зеленчуковия микс. Задушавайте с малко водичка до...

    Прочети
  • Супа-пача по Странджански с говежди и свински крака

    Супа-пача по Странджански с говежди и свински крака

    В подсолена вода сваряваме заедно изчистените (от копитата крака) и измити говежди крачета, свински крачета, уши и опашки. Прецеждаме бульона, като изваждаме, обезкостяваме месото и го отделяме настра...

    Прочети
  • Суфле с какао

    Суфле с какао

    Разтопете маслото в голяма тенджера, сипете бързо брашното и веднага долейте врялото мляко, в което е сложена ванилията. Прибавете захарта и бъркайте крема, докато заври, след което махнете от котлона...

    Прочети
  • Лека торта с топено сирене

    Лека торта с топено сирене

    Разбиват се топеното сирене и 3 жълтъка. Отделно се разбиват сметаната с 10 с.л. пудра захар (ако искате да е по сладка, сложете повече захар). След като са разбити добре, двете се смесват до получав...

    Прочети
  • Шоколадова палачинкова торта

    Шоколадова палачинкова торта

    За палачинките: Разбийте съставките за палачинките, като добавите брашно до стандартната гъстота на боза. Добавете щипка сол, малко олио и доразбийте. Оставете сместа да престои за 10-15 минути, след...

    Прочети
  • Ментово мляко

    Ментово мляко

    Първо се сипва сиропа, след това студено мляко и накрая се гарнира със сметана. Сервира се в прозрачна чаша.

    Прочети
  • Лазаня

    Лазаня

    Сос рагу : Настърганите моркови, лукът нарязан на ситно и чесънът, смачкан със преса се слагат в нагорещен зехтин и се запържват до златисто. Добавя се каймата, запържва се добре, добавят се доматите...

    Прочети
  • Телешки език с ябълков сос

    Телешки език с ябълков сос

    Езикът се вари 2 часа заедно със солта, моркова, корена от магданоз, обеления лук и дафиновия лист. След като езикът се свари, се слага веднага в студена вода, обелва се кожата, нарязва се на тънки ре...

    Прочети
  • Бисквитена торта с кисело мляко

    Бисквитена торта с кисело мляко

    В купа разбийте с миксер киселите млека със 1 ч.ч. пудра захар. Отделно разбийте с 1/2 ч.ч. захар течната сметана, докато стане пухкав крем. Внимателно съединете двете смеси. Започнете да редите торта...

    Прочети
  • Крем супа от кестени с целина

    Крем супа от кестени с целина

    Кестените се сваряват, обелват се и заедно с нарязаната целина се задушават в маслото. Добавя се брашното и се пържи още 2 минути. Всичко се залива с бульон и къкри, докато омекне. Кестените и целин...

    Прочети
Последни новини