Търсене

Брой рецепти: 971 отговарящи на вашето търсене

• 

  Панирани медальончета от свинско филе

  • Свинско

  Почистете филето от ципите и го нарежете на медальончета. Начукайте ги леко, посолете и ги оваляйте в брашно. Разбийте яйцата и прибавете към тях настъргания кашкавал, малко брашно и сол. Панирайте...

  Прочети
• 

  Тиквички и чушки с кашкавал на фурна

  • Зеленчукови ястия

  В подсолена вода сваряваме обелените и нарязани на кръгчета тиквички. Изваждаме ги и ги оцеждаме. Изпичаме, обелваме и изчистваме от дръжките и семките чушките. В намазана с масло тавичка нареждаме по...

  Прочети
• 

  Пилешко с броколи в уникален сос

  • Пилешко

  Нарязваме месото на хапки и запържваме в маслото до златисто. Прибавяме виното и когато изври на половина добавяме броколите. Веднага след тях добавяме соевият сос, сметаната и подправките. Изсипваме...

  Прочети
• 

  Пържени пилешки хапки с чеснов сос

  • Пилешко

  Пилето се сварява и обезкостява а след това се нарязва на ситни парченца. Слагаме го в голяма купа и прибавяме другите продукти заедно с олиото. Цялата смес се разбърква много добре. Загряваме олио в...

  Прочети
• 

  Тиквички с извара по италиански

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се разрязват на две и се маха сърцевината с чаена лъжичка. Изварата се смесва с настъргания кашкавал, нарязания на ситно чесън и нарязаните копър и магданоз. Добавя се сол. С тази смес се...

  Прочети
• 

  Пълнени калмари

  • Риба

  Сложете вода да заври заедно с черен пипер, сол, оцета и дафинов лист. Добавете целите калмари и ги варете около 1 минута, докато се издуят. Нарежете на дребно мидите, филето и чесъна, а кашкавала нас...

  Прочети
• 

  Лесни картофи във фолио

  • Зеленчукови ястия

  Добре почистените картофи не белете а върху всеки направете един дълбок прорез на кръст. Леко разтворете по възможност, посолете и поръсете с черен пипер и натикайте тънки резенчета масло. Всеки карт...

  Прочети
• 

  Риба по италиански

  • Риба

  Филето се нарязва, посолява, натрива се с лимонов сок и се нарежда в намазнена тава. Отгоре се разстилат сварените и отцедени макарони, залива се с разтвореното в малко вода доматено пюре, поръсва се...

  Прочети
• 

  Печени кренвирши с кашкавал

  • Колбаси

  Обелете кренвиршите и ги срежете по дължина през средата, като разрезът не трябва да стига до долу - да се получат нещо като лодчици. В средата на всеки кренвирш се слагат тънки ленти кашкавал. Всеки...

  Прочети
• 

  Чеснови хлебчета с кашкавал

  • Хляб

  От маслото, пасираният чесън и магданозът се приготвя чесново масло, което се оформя на руло, завива се във фолио и се оставя във фризер. Маята се разтваря в млякото, яйцето, зехтинa и захарта и се р...

  Прочети
• 

  Бърз гювеч

  • Пилешко

  Обелваме картофите, нарязваме ги кубчета и ги слагаме да се варят. През това време нарязваме кренвиршите и краставичките на колелца. След като сварим картофите, ги изцеждаме от водата и ги изсипваме...

  Прочети
• 

  Бърза пица с готово тесто

  • Пици

  Тестото се разделя на две и се премесва. Намазват се две тави с олио и брашно и се слагат вече разстланите пици в тавите. След това двете пици се намазват с лютеницата, слага се нарязаният салам и кр...

  Прочети
• 

  Супа топчета с телешко месо

  • Чорби

  Сваряваме костите на месото във вода, за да получим телешки бульон. Прецеждаме и посоляваме бульона, прибавяме мазнината и сваряваме в него нарязаните на кубчета моркови, лук и целина. Приготвяме кайм...

  Прочети
• 

  Паниран хек на фурна

  • Риба

  Филетата хек се овкусяват със сол и черен пипер. Панират се в брашно, яйце, галета и пак яйце и се изпържват в сгорещена мазнина. Подреждат се в намазнена тава. Сметаната се разбърква със скълцания ч...

  Прочети
• 

  Гъби по италиански

  • Предястия

  Нарежете или смелете лука и чесъна и ги запържете в зехтин за около 3 минути. Добавете нарязаните гъби, разбъркайте и гответе на среден огън 5 - 10 минути или докато гъбите се покрият почти изцяло в с...

  Прочети