Всички рецепти

Брой рецепти: 13944

  • Крем супа от боб

    Крем супа от боб

    Загрейте 2 с.л. олио в тенджера. Задушете вътре лука за около 5-7 минути и добавете ситно нарязаните скилидки чесън. Сипете консервата сварен бял боб и долейте 500 мл вода. Варете супата около 10 мину...

    Прочети
  • Крем супа от карфиол с домати

    Крем супа от карфиол с домати

    Накъсайте карфиола на розички и го сварете до омекване в подсолена вода. Към него добавете предварително обелените и настъргани домати и пасирайте. Оставете супата да кипне и варете 3-4 минути на тих...

    Прочети
  • Кремсупа от карфиол с крутони

    Кремсупа от карфиол с крутони

    Измийте внимателно карфиола, накъсайте го на розички и го сварете в подсолена вода. Когато омекне, добавете обелените и нарязани домати и пасирайте. Загрейте маслото, сложете брашното и запържете да...

    Прочети
  • Картофена крем супичка

    Картофена крем супичка

    Картофите се обелват. Заедно с моркова се сваряват в подсолена вода. След сваряването им се изваждат в друг съд, където се пасират. Вече пасирани, се връщат във водата, в която са се варили. Разбъркв...

    Прочети
  • Крем супа с пиле

    Крем супа с пиле

    Пилето се слага за варене в тенджера с подсолена вода. Като кипне водата, се оставя да поври 30 минути, след което съдът се оттегля. Месото се изважда, а бульонът се прецежда. Пилешкото се обезкостяв...

    Прочети
  • Зелева кремсупа

    Зелева кремсупа

    Загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук до омекване. Добавете чушките, нарязани на ситни кубчета, и целината. Зелето се нарязва на ивици и също се запържва за кратко. Зеленчуците се заливат...

    Прочети
  • Крем супа от моркови

    Крем супа от моркови

    В сгорещено масло изпържете сварените и пасирани моркови и картофи. Долейте с вряща вода и овкусете със сол и черен пипер. Малко преди да свалите супата от котлона, добавете бучка масло и гарнирайте...

    Прочети
  • Пасирана супа

    Пасирана супа

    Загрейте маслото и запържете нарязания на едро лук. Когато лукът омекне, добавете нарязаните на едро моркови и картофи. Залейте зеленчуците с бульон и кипнете. Варете продуктите около 7-8 минути на ти...

    Прочети
  • Крем супа от зелени салати

    Крем супа от зелени салати

    Лукът се запържва в маслото на умерена температура, около 2-3 мин. или докато омекне. Добавят се салатките. Поръсва се със солта и черния пипер и се оставя да къкри на бавен огън около 30 мин. Салатк...

    Прочети
  • Кремсупа от броколи с бадеми

    Кремсупа от броколи с бадеми

    Изчистете и измийте броколите, поставете ги в леко солена вода, за да се сварят. Преди напълно да се сварят добавете бульона и оставете броколите да се сварят добре. Свалете съда от котлона. С миксер...

    Прочети
  • Кремсупа от спанак

    Кремсупа от спанак

    Лукът се запържва в голяма тенджера на умерена температура около 3-4 мин., докато стане прозрачен. Добавя се спанакът и се държи на огъня около 10 мин., докато спанакът омекне. Поръсва се с брашното,...

    Прочети
  • Кремсупа от боб

    Кремсупа от боб

    Бобът се вари в голяма тенджера с вода, която да го покрива около един час - докато омекне. Поръсва се със сол, запържва се лукът в 2 с.л. от зехтина. Бобът се изцежда. Слага се в тенджера и се държи...

    Прочети
  • Кремсупа от картофи и риба

    Кремсупа от картофи и риба

    Кипнете подсолената вода и пуснете в нея надробената риба и картофи. Варете до пълно сваряване и прецедете. Прибавете останала част от подсолената вода и кипнете. След това сложете гриса и варете, ка...

    Прочети
  • Картофена супа с подправки

    Картофена супа с подправки

    Лукът се запържва в 6 с.л. от маслото. Добавя се целината, кресонът и магданозът. Задушава се на тих огън около 5 мин. Залива се с водата и се поръсва със солта. Добавят се картофите и се варят около...

    Прочети
  • Супа с гъби и шери

    Супа с гъби и шери

    Маслото се разтопява, добавят се гъбите и се държат на огъня около 10 мин. Прибавя се за 3 мин. чесънът половината от магданоза и шерито, овкусява се със солта и черния пипер. Заделят се половината...

    Прочети
Последни новини