Всички рецепти

Брой рецепти: 13944

  • Гъбена кремсупа с прясно мляко

    Гъбена кремсупа с прясно мляко

    Сварете в подсолена вода (в голяма тенджера) картофите и морковите, обелени и нарязани на не много едри парчета, за да могат да се пасират. Малко преди да се сварят, добавете гъбите, нарязани на ситно...

    Прочети
  • Крем супа от пиле

    Крем супа от пиле

    Изчистваме добре едно пиле, измиваме го и го нарязваме на парчета, заливаме го с 5 - 6 чаши вода и го слагаме да се вари. Щом заври посоляваме и слагаме ситно нарязания лук, варим супата, докато добре...

    Прочети
  • Крем супа от картофи и магданоз

    Крем супа от картофи и магданоз

    Горе изброените продукти се сваряват до пълно разваряване, след което всичко се разбива със пасатор и супата е готова. Сервира се с препечена филийка и пожелание със сметана.

    Прочети
  • Тиквена кремсупа

    Тиквена кремсупа

    Обелете и нарежете тиквата на кубчета. Морковите и целината също се режат на кубчета, а празът на кръгчета. Сложете на котлона 1 литър вода да заври и разтворете бульона. Прибавете всички зеленчуци и...

    Прочети
  • Лукова крем супа с бекон

    Лукова крем супа с бекон

    Нарежете на дребно кромида и го запържете за около 20 минути в тенджера с дебело дъно на тих огън. Накълцайте на ситно бекона и го прибавете към лука. Запържете така още няколко минути, докато кромидъ...

    Прочети
  • Зеленчукова крем супа с топено сирене

    Зеленчукова крем супа с топено сирене

    Кипнете водата и сложете бульона. Накълцайте на дребни парчета всички зеленчуци и ги сложете да се варят до омекване, като овкусите с подправки. Прибавете топеното сирене, нарязано на парчета и паси...

    Прочети
  • Крем супа от тиквички и царевица

    Крем супа от тиквички и царевица

    Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички. Добавете и малко сол. Готовите зеленчуци се отцеждат и пасират. Дол...

    Прочети
  • Чеснова крем супа

    Чеснова крем супа

    Запържете в мазнина наситнените чесън и лук. Добавете водата, сол, черен пипер и вегета. Изчакайте да заври, а през това време разбийте яйцата със сметаната. Оттеглете тенджерата от котлона и постепе...

    Прочети
  • Крем супа от тиквички

    Крем супа от тиквички

    Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се в тенджера заедно с моркова, подсолена вода и подправката и се варят докато омекнат. Като се сварят се свалят от котлона и се оцеждат, пасират...

    Прочети
  • Диетична лучена супа

    Диетична лучена супа

    Почистете лука, моркова и картофа и ги нарежете на дребно. Сварете ги в 200 мл вода. Пасирайте всичко в блендер или с пасатор. Сервирайте супата с 1 ч.л. изцедено мляко, нарязан на дребно магданоз и...

    Прочети
  • Карфиолена крем супа

    Карфиолена крем супа

    Карфиолът се измива и накъсва на розички. Вари се в подсолена вода. След като омекне добавяме доматите, нарязани на ситно. Когато зеленчукът се свари, се претрива като отварата се прецежда. Брашното...

    Прочети
  • Тиквена супа с крутони

    Тиквена супа с крутони

    Разполовете тиквата и я изпечете, обърната със срязаното надолу, докато омекне. След това остържете с лъжица и я смелете на пюре в домашен робот или с миксер. Фурната се загрява на 200 градуса. Масло...

    Прочети
  • Бърза доматена супа

    Бърза доматена супа

    Измитите и нарязани на парченца домати се заливат с бульона. Варим до пълното им омекване, след което се пресоват. Успоредно от маслото и брашното се прави светла запръжка, която се разрежда с бульо...

    Прочети
  • Зеленчукова кремсупа с риба

    Зеленчукова кремсупа с риба

    Почистената от кожата и костите риба се маринова с киселина и сол. Морковите и ароматните корени се нарязват на дребно и се задушават в растително масло, след което се заливат с рибната отвара или под...

    Прочети
  • Крем супа от спанак

    Крем супа от спанак

    Почистените, измити и ситно нарязани моркови, целина и лук се задушават в 1/3 от маслото до омекване. Заливат се с 800 мл гореща вода, прибавя се почистеният и нарязан спанак и се сварява. Брашното с...

    Прочети
Последни новини