Всички рецепти

Брой рецепти: 13944

• 

  Пържени филии с прясно мляко

  • Тестени десерти

  Хлябът се нарязва на еднакви филии. Млякото се затопля и се смесва с разбитите като омлет яйца. Всяка филия хляб се потопява в сместа и се изпържва до златисто в тиган със сгорещената мазнина. Филии...

  Прочети
• 

  Сладки с маргарин

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата със захарта до побеляване и добавете маргарина, киселото мляко с разтворената в него амонячна сода, портокаловата кора и ванилиите. Започнете да добавяте брашно, докато се получи средн...

  Прочети
• 

  Шоколадови вафли

  • Тестени десерти

  Разбийте с миксер кравето масло със захарта и ванилията до гладък крем. Добавете при непрекъснато биене яйцата и изчакайте да се получи отново кремообразна смес. Пресейте брашното с бакпулвера и кака...

  Прочети
• 

  Пирожки на фурна с яйца

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в част от леко топлото прясно мляко заедно с малко захар. Оставете да се активизира и добавете към пресятото брашно. Добавяйки останалата захар, сол, яйца и постепенно мазнината, зам...

  Прочети
• 

  Паниран козунак

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата с прясното мляко, захарта и ванилията, с щипка сол. Загрейте мазнина за пържене. Нарежете козунака на филии с дебелината на палец горе-долу. Овалвайте козуначените филии в панировкат...

  Прочети
• 

  Сладки със свинска мас

  • Тестени десерти

  Започнете за разбърквате меката свинска мас с пудрата захар и добавете олиото, след което ванилията и смелените орехи. По малко добавяйте от брашното и замесете меко и гладко тесто. Трябва да поеме...

  Прочети
• 

  Локумки с мас и прясно мляко

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в топличкото прясно мляко с лъжичка захар. След това добавете маста, олиото, още захар на вкус по желание, щипка сол и заедно с брашното замесете меко тесто. Оставете го на топло да...

  Прочети
• 

  Курабийки с амонячна сода

  • Тестени десерти

  Разбийте до побеляване яйцата със захарта и добавете при непрекъснато бъркане олиото. Разтворете амонячната сода в 2-3 с.л. хладка вода или прясно мляко и добавете към горната смес, след което лимонов...

  Прочети
• 

  Постни кифлички

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в топличката вода с малко захар. Пресейте брашното и в кладенче посредата сипете захарта, олиото, солта, щипка сода и ванилията. След това сипете маята и замесете постепенно меко тест...

  Прочети
• 

  Кифлички с какаово-орехов пълнеж

  • Тестени десерти

  Първо пригответе ореховия пълнеж, като сложите да варите орехите в кипналото мляко със захарта, докато омекнат и се образува гъста смес. След това снемете от котлона и объркайте с канелата и какаото....

  Прочети
• 

  Кифлички с мармалад и бадеми

  • Тестени десерти

  Размийте маята в малко топличка вода с малко захар и оставете да шупне на топло. След това пресейте брашното, добавете маята, яйцата, мазнината и захарта. Замесете гладко тесто. Разделете готовото тес...

  Прочети
• 

  Еклери с карамел

  • Тестени десерти

  Сложете в съд на котлона водата, маслото, захарта и солта. Щом всичко заври, сипете брашното наведнъж и бъркайте интензивно и търпеливо. Когато се заформи хомогенно тесто, прехвърлете го в купа и оста...

  Прочети
• 

  Шоколадови курабии с мас

  • Тестени десерти

  Смесете маста, есенцията и захарта в голяма купа. Отделно разбъркайте пресятото брашно с содата, солата и съединете двете смеси. Накрая разбъркайте с какаото, кокосовите стърготини и натрошения шокола...

  Прочети
• 

  Съботни бухти

  • Тестени десерти

  Разтворете маята в малко топла вода със захар. Направете кефира от млякото и водата, като трябва да е по-гъстичък. Смесете всички продукти и замесете гладко и меко тесто. Оставете го на топло да втаса...

  Прочети
• 

  Домашни Козуначени Кифли

  • Тестени десерти

  Изсипваме цялото брашно в голяма купа, след това изсипваме едно по едно яйцата, прясното мляко, маята (желателно е да са леко топли за по-бързо втасване на тестото), захарта, олиото, ванилията и наре...

  Прочети