Всички рецепти

Брой рецепти: 13944

  • Сладкиш с бутер тесто и сушени сини сливи

    Сладкиш с бутер тесто и сушени сини сливи

    Тестото се оставя да се размрази. Сините сливи се накисват в топла вода за 2 часа и след като се махнат костилките, плодовете се слагат в тенджера, добавя се чаят и всичко се загрява на бавен огън, ка...

    Прочети
  • Пай с касис

    Пай с касис

    Една чаша вода се кипва със захарта и се вари на бавен огън 12 минути. Касисът се почиства и се слага в тенджерка или купа. Залива се със захарния сироп. Тестото се разточва и се разделя на две части...

    Прочети
  • Кайсиево руло от бутер тесто

    Кайсиево руло от бутер тесто

    Тестото се разточва. Конфитюрът се намачква с вилица и се смесва с бадемите. Разпределя се върху тестото. Ръбовете на тестото се мажат с разбит жълтък. Рулото се завива и отгоре се правят разрези пре...

    Прочети
  • Тарт Татен с ябълки, круши и бутер тесто

    Тарт Татен с ябълки, круши и бутер тесто

    От бутер тестото, предварително размразено и леко разточено, се изрязва кора с формата на тавата. Ябълките и крушите се режат на четвъртинки, без да се белят, и се почистват от семките и дръжките. Ма...

    Прочети
  • Сладки украински банички с бутер тесто

    Сладки украински банички с бутер тесто

    Тестото се разточва и се реже на квадрати. В средата на всеки квадрат се слага плънка от ягодовото сладко, смесено със сметаната, половината от маслото, две от яйцата и маковото семе. Краищата на все...

    Прочети
  • Ушички от бутер тесто

    Ушички от бутер тесто

    Бутертестото се разточва леко. Разрязва се на широки ленти. В средата на лентите се поръсват ореховите ядки и захарта. Разточва се още веднъж, много леко, за да потънат ядките в тестото. Страничните...

    Прочети
  • Унгарски пастички с липов мед

    Унгарски пастички с липов мед

    Тестото се разточва на кора с дебелина 3 милиметра, разделя се на 2 части и се слага в тава, напръскана с вода. Набожда се с вилица на няколко места и се пече 15 минути на 180 градуса. Приготвя се кре...

    Прочети
  • Холандски бисквити с кардамон

    Холандски бисквити с кардамон

    Захарта, кардамонът и канелата се смесват. Тестото се разточва и се изрязват кръгчета, които леко се разточват, докато добият овална форма. Поръсват се със сместа от захар и подправки. Разточват се о...

    Прочети
  • Пирог с шунка и крема сирене

    Пирог с шунка и крема сирене

    Тестото се слага в тавичка, намазана с мазнина, като се оформят стени. Пече се на 200 градуса до златисто. Лукът се нарязва на ситно, добавя се крема сиренето, нарязаната на кубчета шунка и горчицата...

    Прочети
  • Бутерки с тиква и орехи

    Бутерки с тиква и орехи

    Настържете тиквата на фино ренде и объркайте със захарта и счуканите орехи. Оставете сместа да се овкуси за 10 минути. Нарежете листовете бутер тесто на еднакви квадрати. Слагайте във всеки пот плънк...

    Прочети
  • Руски ватрушки със сметанова заливка

    Руски ватрушки със сметанова заливка

    Стафидите се накисват в гореща вода за половин час. Изварата се слага в гевгир, постлан с марля, завива се, притиска се с тежест и се оставя за 1 час над купа. След това изварата се смесва със захарт...

    Прочети
  • Сладкиш с мандарини и крем сабайон

    Сладкиш с мандарини и крем сабайон

    Фурната се загрява на 200 градуса. Тестото се разточва тънко и се слага в тава, намазана с олио. Върху него се изсипва брашното, смесено с една супена лъжица захар. Мандарините се обелват, разделят с...

    Прочети
  • Банички с ементал, бекон и гъби

    Банички с ементал, бекон и гъби

    Загрейте олиото в тиган. Добавете нарязаните гъби и бекон и запържете за 6-8 минути. Поръсете с магданоз и овкусете със сол и черен пипер. Разстелете бутертестото и го нарежете на 4 големи квадрата....

    Прочети
  • Френски ябълков сладкиш с карамел

    Френски ябълков сладкиш с карамел

    Захарта се разтваря в тиган на бавен огън до образуването на светъл карамел. Добавя се маслото и сместа се разбърква, докато кипне. Ябълките се обелват, режат се на едри резени и се слагат в карамела...

    Прочети
  • Ябълков Наполеон

    Ябълков Наполеон

    Бутер тестото се слага в тава, без да се размразява. Тавата се слага в студена фурна. Тестото се пече на 190 градуса 20 минути. Охлажда се и се разделя на слоеве. Всеки слой се слага върху хартия за п...

    Прочети
Последни новини