Рецепти от категория "Баници"

Брой рецепти: 270

• 

  Болярска баница

  • Баници

  Замесете гладко тесто от посочените продукти. Разделете го на 14 равни топчета. Оставете ги да починат за 30-40 минути. Разточете всяко топче на тънка кора с големината на тавата. Сложете първата кор...

  Прочети
• 

  Банички с кашкавал

  • Баници

  За плънката разбийте яйцата и добавете киселото мляко и натрошеното сирене. Настържете кашкавала и разтапяте маслото. Сложете върху кухненския плот 1 лист и го намажете с масло. Отгоре още един лист...

  Прочети
• 

  Млечна баница с крем

  • Баници

  Всяка кора, накъсана при нужда съвсем леко се понамазва с мазнина и се запича леко в загряна фурна. Пригответе крема от кипналото прясно мляко със захарта и маслото, към което на струйка добавете гри...

  Прочети
• 

  Спаначен киш

  • Баници

  От продуктите за тестото замесете гладко тесто, което трябва да оставите в хладилник, обвито добре в прозрачно фолио да престои поне 30-40 минути. След това разстелете тестото в намаслена тава, покрив...

  Прочети
• 

  Пирог с месо

  • Баници

  Пресейте 400 г брашно и в кладенче по средата сложете натрошената мая, солта, захарта, киселото мляко и стопеното масло. Замесете постепенно умерено твърдо тесто, като добавите още брашно и го оставет...

  Прочети
• 

  Киевски пирог с пиле

  • Баници

  От горните продукти замесете гладко тесто и го разделете на 2 части. Запържете скълцания лук в малко масло и добавете раздробеното месо, сварените с пилешкото гъби, подправките и нарязаните яйца. Раз...

  Прочети
• 

  Пирог с бекон и лук

  • Баници

  Пресейте брашното, добавете към него маслото на кубчета и останалите продукти и замесете хомогенно тесто със средна твърдост. Увийте го с прозрачно фолио и го сложете в хладилник за половин час. През...

  Прочети
• 

  Домашен пирог

  • Баници

  /undefined Смесете маслото с брашното, докато стане на трохи. Добавяйки водата замесете гладко тесто, като при нужда се добавя още вода или брашно. Увийте тестото във фолио и го сложете в хладилника,...

  Прочети
• 

  Пирог със зеленчуци

  • Баници

  Замесете всички продукти за тестото постепенно, като най-напред размачкате брашното и маслото на трохи и след това добавите всички останали съставки. Омесеното тесто завийте с фолио и сложете в хладил...

  Прочети
• 

  Тесто за баница

  • Баници

  Разбъркайте първоначално брашното, водата, оцета, захарта и солта и постепенно замесете гладко тесто. Месете продължително и старателно, докато стане гладко. След това го разделете на около 15 топки....

  Прочети
• 

  Пирог с пилешко

  • Баници

  Сложете пилешкото да се свари. След това го отцедете и нарежете ситно, а бульонът може да използвате за супа. За тестото разбийте яйцето с кравето масло, млякото и сметаната. Собавете сол и сода бика...

  Прочети
• 

  Пирог със зеле

  • Баници

  От всички продукти за тестото замесете тесто като за баница и го оставяме да почине. Накълцаното зеле задушаваме е мазнината със скълцания лук до омекване. Добавят се натрошен бульон, сол и черен пипе...

  Прочети
• 

  Баница със сирене и готови кори

  • Баници

  Започвате като слагате една кора и върху нея поръсвате сирене (Количеството е по ваш избор). Така редувате кора и сирене, докато корите не свършат. След това я разрязвате на квадрати или триъгълници....

  Прочети
• 

  Ябълков пирог

  • Баници

  Към разтопеното масло добавете сметаната и заедно с пресятото брашно със содата, щипка сол и захар замесете гладко тесто. При нужда добавете по-малко или повече брашно. Готовото тесто оставете в хлади...

  Прочети
• 

  Солен пирог

  • Баници

  Към леко разбитите с вилица яйца добавете киселото мляко, олиото и солта. Пресейте брашното с бакпулвера и ги добавете към яйчната смес. Добре разбъркайте - трябва да се получи рядко тесто. Загрейте...

  Прочети