Рецепти от категория "Пилешко"

Брой рецепти: 768

  • Пиле по жътварски

    Пиле по жътварски

    Нарежете пилешкото месо на по-едри късчета и ги поръсете с малко сол и черен пипер. Загрейте мазнина и запържете месото равномерно. Извадете го, долейте още малко мазнина и добавете нарязаните лук, г...

    Прочети
  • Бърз гювеч

    Бърз гювеч

    Обелваме картофите, нарязваме ги кубчета и ги слагаме да се варят. През това време нарязваме кренвиршите и краставичките на колелца. След като сварим картофите, ги изцеждаме от водата и ги изсипваме...

    Прочети
  • Пикантен пилешки дроб с лук и моркови в йена

    Пикантен пилешки дроб с лук и моркови в йена

    Пилешкия дроб се измива и се отцежда в гевгир. Нарязваме на жулиени моркова. Кромида нарязваме на порции. Добавяме скилидките чесън, които счукваме в хаванче. На котлона в тиган с незалепващо покритие...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с мед

    Пилешки бутчета с мед

    Медът, соевият сос, чесънът и подправките се смесват и се разбъркват добре. Бутчетата се овалват в сместа, слагат се в йенска тенджера, на дъното на която е разтопено маслото, и се заливат с остатъка...

    Прочети
  • Лесна манджа с пилешки бутчета

    Лесна манджа с пилешки бутчета

    Сложете бутчетата да поврат с малко зърна черен пипер, след което ги извадете и прецедете бульона. Загрейте мазнина и запържете накълцания ситно лук и настъргания или нарязан дребно морков. Добавете...

    Прочети
  • Печени пилешки копънчета

    Печени пилешки копънчета

    Всички съставки за маринатата се объркват много добре, докато се получи гладка паста. Копънчетата се овалват обилно с маринатата и се оставят да се мариноват за една нощ в хладилник. Пекът се върху х...

    Прочети
  • Яхния от пилешки дробчета

    Яхния от пилешки дробчета

    Почистваме и измиваме дробчетата добре. Загряваме мазнината в която слагаме нарязаният на едро лук, след като се запържи добре прибавяме и дробчетата. След това и доматите с подправките. Объркваме доб...

    Прочети
  • Ориз с бутчета и гъби

    Ориз с бутчета и гъби

    Намазваме голяма тава с малко мазнина и поставяме измития ориз и ситно нарязаните гъби (по желание може да се добави топено сирене), добавяме подправките и лука и объркваме добре. Поставяме бутчетат...

    Прочети
  • Пилешки пържоли на тиган

    Пилешки пържоли на тиган

    Начукайте пилешките гърди внимателно. Разбийте заедно прясното мляко, горчицата, соевия сос, чесъна със сол и черен пипер. Накиснете пилешкото за 1 час в тази марината. След това го отцедете и загрей...

    Прочети
  • Пилешки гърди с патладжани

    Пилешки гърди с патладжани

    Обелете патладжаните. Всички зеленчуци нарежете. Нарежете пилешките гърди на хапки, запържете в олио на силен огън, добавете лука и запържете, като омекне добавете доматите и нарязаните картофи. В...

    Прочети
  • Пилешко с гъби и сметана в палачинка

    Пилешко с гъби и сметана в палачинка

    Първо се приготвят палачинките по стандартния начин. След това пилешкото месо се нарязва на средно големи и дебели парчета (но не прекалено малки) и се запържва в мазнина. Сметановият сос се приготвя,...

    Прочети
  • Пилешки крилца с ориз и гъби

    Пилешки крилца с ориз и гъби

    Пилешките крилца или бутчета накиснете в бира за 20 минути. След това ги отцедете. Загрейте олиото и маслото и запържете скълцаните лук праз, а след това добавете гъбите. Щом и те се запържат, добаве...

    Прочети
  • Зеле с пилешки крилца

    Зеле с пилешки крилца

    Почистеното зеле накълцайте ситно. Загрейте олио в тенджера и запържете скълцания лук. Прибавете червения пипер, бъркайте да се запържи и сипете предварително нарязаните моркови, домати, а след тях и...

    Прочети
  • Пилешки пържоли с гъби

    Пилешки пържоли с гъби

    Оформете от пилешките гърди пържоли, като леко ги начукате. Смесете бирата, горчицата, зехтина с подправките и мариновайте пилешкото за 40 минути. Подредете го в тава, като долеете още малко зехтин...

    Прочети
  • Пиле с бадеми и бял сос

    Пиле с бадеми и бял сос

    Нарязаното на порции и посолено месо се задушава в 1 с.л. масло. Прави се светла запръжка от масло и брашно. Разрежда се с бульона от пилешки дреболии и се разбърква до получаване на гъста каша. Приб...

    Прочети
Последни новини