Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Селска питка със сирене

    Селска питка със сирене

    Разбийте яйцата с киселото мляко и добавете солта, натрошеното сирене и пресятото със содата брашно. Омесете тестото много добре и го оформете на топка. Удряйте топката 30-40 пъти в масата или плота....

    Прочети
  • Питка със сусам

    Питка със сусам

    Разтворете маята в леко топлото прясно мляко заедно със захарта и 1 с.л. брашно. След като се активизира се излива кладенче в пресятото брашно, където вече сте добавили хладката вода с яйцето и солта....

    Прочети
  • Фокача с домати

    Фокача с домати

    Разтворете маята в 50 мл от хладката вода и добавете захарта. Поръсете със щипка брашно и оставете да шупне. В подходяща купа смесете зехтинът, солта, брашното, останалата вода и вече шупналата мая. З...

    Прочети
  • Хлебчета със сирене

    Хлебчета със сирене

    В подходящ съд изсипете брашното, киселото мляко /с прибавената вътре сода/ и натрошеното сирене. Добавете сол на вкус и замесете меко тесто. Оформете питки, които се поставят в предварително намазне...

    Прочети
  • Питки с ким

    Питки с ким

    Разтворете маята в леко затопленото прясно мляко. В подходящ съд смесете брашното, пасираните картофи, размитата мая, маста и кима. Добавете прясно мляко, така че да се получи средно твърдо тесто, ко...

    Прочети
  • Питка с лимонада

    Питка с лимонада

    Разтворете мята в малко топла водичка с щипка захар. Пресейте 1 кг брашно и в кладенче посредата сипете маята и всички останали продукти без мазнината. Замесете гладко тесто, като добавите още брашно,...

    Прочети
  • Добруджански милинки

    Добруджански милинки

    Разтворете маята в малко хладка вода. От брашното отделете 3/4 ч.ч. за поливката. С останалото брашно, маята, солта и още хладка вода омесете тесто, което трябва да е по-меко от хлебно. Оставете го н...

    Прочети
  • Солен кекс с овесени трици и извара

    Солен кекс с овесени трици и извара

    В купа се смесват продуктите в последователността, в която са изписани. Изварата се намачква добре, за да се получи хубава хoмогенна смес, след което се добавят триците до получаването на гъста смес (...

    Прочети
  • Бъркан тутманик

    Бъркан тутманик

    Продуктите се добавят по реда на изписването. Бърка се на ръка с дървена лъжица. Трябва да се получи гъста, еднородна смес. Сместа се изсипва в помазана с мазнина и поръсена с брашно средно голяма тав...

    Прочети
  • Питки с кашкавал

    Питки с кашкавал

    1. В голяма купа смесете брашното бакпулвера и солта. 2. Разтопете маргарина и постепенно го добавете в сместа, докато тя започне да прилича на царевично брашно. 3. Добавете кашкавала. 4. Направете в...

    Прочети
  • Лучено хлебче

    Лучено хлебче

    Пресейте брашното в тава и направете в средата ву кладенче. разчупете маята и я разтворете в малко количество бира. Изсипете я в кладенчето, добавете захарта и солта и започнете полека да замесвате те...

    Прочети
  • Варени кифли

    Варени кифли

    Смесете маята с 1 ч.л. захар и 250 мл топла (не гореща) вода и добре разбъркайте. Оставете на топли за 20 минути, докато се надигне. Пресейте брашното със солта и останалата захар. Направете в средат...

    Прочети
  • Орехова пита

    Орехова пита

    Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте с кристалната захар до побеляване. При непрекъснато бъркане добавете брашното лъжица по лъжица, след което добавете предварително натрошените орехови ядки, с...

    Прочети
  • Ретро милинки

    Ретро милинки

    Замесваме тестото и го оставяме на топло да втаса. Когато увеличи обема си, го разделяме на топки. Всяка разточваме на тънък лист, поръсваме с разтопено масло и със сирене. Навиваме на руло, режим на...

    Прочети
  • Турски хляб

    Турски хляб

    Пресейте брашното със солта, направете кладенче, в което изсипете киселото мляко. Разтворете маята в 100 мл затоплена вода, заедно със захарта. Добавете я към останалите продукти, сипете и останалата...

    Прочети
Последни новини