Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Просеник

    Просеник

    Смесете брашната, разбъркайте содата с киселото мляко и оцета. Постепенно добавете млякото с водата към брашната, заедно със солта и олиото. Забъркайте тестото, което трябва да се получи с консистен...

    Прочети
  • Козуначена пита

    Козуначена пита

    Разтворете маята в малко топла водичка и щипка захар. Разбийте добре яйцата със захарта и добавете маята, а след нея и останалите съставки. Замесете тестото и го оставете да втаса добре на топло. Сле...

    Прочети
  • Пърленки на тиган

    Пърленки на тиган

    Тестото се разделя на топки и всяка се разточва на кора, с дебелина около 5 мм. Намазва се с разтопена мас, поръсва се със сирене и чубрица и се навива на руло. Единият край на рулото се завива наляв...

    Прочети
  • Основно тесто за пици

    Основно тесто за пици

    Разтворете маята в топлата вода със захарта и изчакайте да се активизира. Добавете солта след това и замесете тестото заедно с пресятото брашно. Месете старателно и продължително, а накрая добавете м...

    Прочети
  • Лесни домашни пърленки

    Лесни домашни пърленки

    В купа смесете брашното, солта, бакпулвера и захарта. Долейте мазнината и започнете да бъркате, докато се получат трохи. Постепенно доливайте леко топлата вода, като целта е да получите средно меко т...

    Прочети
  • Пълнозърнести хлебчета

    Пълнозърнести хлебчета

    Разтворете маята в топличкото мляко, като добавите и захарта. Пресейте брашната и направете кладенче посредата. Сипете маята, водата, солта и замесете хубаво и меко тесто. Сложете го в намазнена тава...

    Прочети
  • Пърленки с чесън

    Пърленки с чесън

    От маята, киселото мляко, солта, маслото заедно с достатъчно брашно замесете меко тесто. Оставете го да почине и го разделете на отделни топки, които трябва да разточите на малки питки с дебелина 4-5...

    Прочети
  • Сладка пита с мая

    Сладка пита с мая

    Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта и оставете да се активизира. Пресейте брашното и добавете в средата му маята, 2 яйца + 1 белтък, киселото мляко, солта и замесете тестото. Остав...

    Прочети
  • Гръцка питка с маслини

    Гръцка питка с маслини

    Разтворете маята в хладка вода със захарта. Към нея прибавете и разбъркайте брашното, млякото и солта. Замесете тестото и го оставете да втаса, докато увеличи обема си двойно. Разделете тестото на 2...

    Прочети
  • Питка с царевично брашно

    Питка с царевично брашно

    Разбъркайте содата с киселото мляко, докато шупне и я добавете към яйцата, олиото и сол на вкус. Добавете царевичното и бялото брашно и разбъркайте добре. По желание разбъркайте с малко натрошено сир...

    Прочети
  • Пита от готово тесто

    Пита от готово тесто

    Оставете тестото на стайна температура за 1 час, ако е било на студено преди това. Разтопете маслото в купичка и намазнете тавата, в която ще печете. поръсете 1 с.л. по дъното и леко по страните. По...

    Прочети
  • Погача с кисело мляко

    Погача с кисело мляко

    Разтворете содата в киселото мляко. Замесете тестото, като към брашното добавите киселото мляко, яйцата (без 1 жълтък), олиото, захарта и солта. Омесете добре тестото и го оставете да почине за 30 ми...

    Прочети
  • Хляб Чиабата

    Хляб Чиабата

    Смесете в купа брашното, солта и маята. Добавете водата и разбъркайте до получаване на влажно тесто. Покрийте купата с прозрачно фолио и оставете на стайна температура да втасва за около 12-18 часа....

    Прочети
  • Царевични тортиля питки

    Царевични тортиля питки

    Замесете меко тесто от двата вида брашно, мазнината, бирата и солта. Оформете от него топки с големина на яйце и оставете да престоят за около 15 минути. След това ги разточете на тънки питка с диамет...

    Прочети
  • Сирена пита

    Сирена пита

    Разбъркайте яйцата със киселото мляко и добавете солта. Отделно размийте маята в малко топла водичка, като добавите захарта. След това я добавете към яйчната смес и добавете оцета. Добавяйки брашно, з...

    Прочети
Последни новини