Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Хляб с кисело мляко

    Хляб с кисело мляко

    Размийте маята с 2 с.л. топла вода, добавете захарта и разбъркайте и оставете сместа на страна. Щом шипне смесете маята с киселото мляко, което трябва да е на стайна температура. Пресейте брашното и з...

    Прочети
  • Козунак с кисело мляко

    Козунак с кисело мляко

    Всички продукти за козунака с кисело мляко трябва да са на стайна температура. Най-добре е да приготвите тестото в машина за тесто, но може и на ръка в същата последователност. Размийте маята в затопл...

    Прочети
  • Пита с лимонада

    Пита с лимонада

    Лимонадата се стопля. Маята се разтваря в лимонадата и от продуктите (без маслото и 1 жълтък) се замесва тесто, което се разделя на три топки. Разточва се. Маслото се стопява и се разделя на три. С...

    Прочети
  • Руски питки Оладьи

    Руски питки Оладьи

    Разтворете маята и 1 ч.л. захар със затопленото прясно мляко. Разбъркайте постепенно с брашното и другата чаша мляко. Оставете сместа да престои на топло за половин-един час. След това разбъркайте до...

    Прочети
  • Сладък черен хляб с тиквички

    Сладък черен хляб с тиквички

    Загрейте фурната до 180 градуса. Пригответе си правоъгълна форма за печене (23 х 13 х 8 см), намазнете я и сложете орехите да се запекат за около 8 минути. След това ги извадете и ги нарежете. Настър...

    Прочети
  • Гюзлеми

    Гюзлеми

    Пресейте брашното, направете кладенче в него и добавете две яйца. Добавете солта, оцета и олиото и разбъркайте. Постепенно доливайте прясно мляко, вода и замесете еластично тесто. Разделете тестото н...

    Прочети
  • Пирожки със солена плънка

    Пирожки със солена плънка

    От маята, водата, захарта, 2 ч.л. сол и брашното замесете меко тесто. Оставете го да втаса за 1 нощ в хладилник. На другия ден разбъркайте изварата, с белтъка, накълцания див лук, зехтина, сол и черен...

    Прочети
  • Бързи питки със сирене

    Бързи питки със сирене

    В голяма тава сипете 2 ч.ч. брашно и направете кладенче. Добавете в него натрошеното сирене, яйцето, олиото, солта. В киселото мляко разтворете содата и добавете към другите продукти. Замесете меко т...

    Прочети
  • Бирен хляб с лук и сусам

    Бирен хляб с лук и сусам

    Разтворете маята в малко бира и я прибавете към пресятото в тава брашно. Започнете да разбърквате, като добавите захарта, солта и постепенно останалата бира. Замесете тестото добре и го оставете да в...

    Прочети
  • Вита пита със сирене

    Вита пита със сирене

    Пресейте брашното в голяма тава и направете кладенче по средата. Сложете в него оцета, содата, олиото, солта и 2 яйца. Започнете да бъркате, като постепенно прибавете около 400 мл вода. Замесете тесто...

    Прочети
  • Пълнозърнести питки със семки

    Пълнозърнести питки със семки

    Разтворете маята в хладка вода. Пресейте 2 вида брашно в тава и направете кладенче в тях. Сипете в кладенчето маята, зехтина и солта. Замесете меко и еластично тесто и оставете да удвои обема си за ок...

    Прочети
  • Бърза и пухкава содена питка

    Бърза и пухкава содена питка

    Киселото мляко се разбърква със содата, 2 ч. ч. брашно, слага се в тава и се прибавят бакпулвера, сол и захар. Добавят се 3-4 с. л. олио към кипналото кисело мляко. Бърка се хубаво, като се прибавя...

    Прочети
  • Сладка питка

    Сладка питка

    Размийте маята в половината леко топло прясно млякото заедно с малко от захарта. Пресейте брашното в голяма тава, направете кладенче и сипете маята, яйцата. Постепенно замесете тестото като добавите...

    Прочети
  • Сладка питка без яйца

    Сладка питка без яйца

    Разтворете маята в 1 ч.ч. хладка вода. Пресейте брашното на два пъти в тава, направете кладенче в средата и сипете разтворената мая. Започнете да бъркате с лъжица, а постепенно замесете тестото с ръце...

    Прочети
  • Мекици с готово тесто

    Мекици с готово тесто

    Вземайте от готовото тесто парче с големина колкото голямо яйце. Разстелете го с намазнени ръце, сложете в средата сирене и прегънете хубаво на две. Загрейте мазнина добре и изпържете мекичките равно...

    Прочети
Последни новини