Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

• 

  Селска пита с яйце

  • Хляб

  Разбийте киселото мляко с яйцето. Прибавете брашното, содата, солта и натрошеното сирене. Замесете меко тесто. Оставете го малко да втаса и го положете равномерно в намазнена тава. Питата се намазва...

  Прочети
• 

  Бухти с месо

  • Хляб

  От яйцата, киселото мляко, содата, щипка сол и брашно, колкото поеме, се замесва твърдо, но не прекалено, тесто. В сгорещена мазнина се запържва накълцания лук, прибавя се нарязаното на дребно месо,...

  Прочети
• 

  Хлебчета с крема сирене

  • Хляб

  Разбъркайте всички съставки без брашното до хомогенна смес. Постепенно започнете да замесвате и с брашното и месете до получаване на меко тесто. Оформете малки топки и ги сложете в намазена тава. По...

  Прочети
• 

  Козуначено тесто

  • Хляб

  Брашното се изсипва в тава, прави се кладенче по средата и в него се изсипва размитата в 2 с.л. хладка вода мая, захарта, солата и яйцата. Брашното се размесва до получаване на тесто, което не е мног...

  Прочети
• 

  Хляб с лук и маслини

  • Хляб

  От съставките се започва да се меси стандартно тесто като за хляб. Накрая се прибавят нарязаните лук и маслини, които преди да се пуснат в тестото се овалват в брашно. Поръсва се леко и с босилек. Х...

  Прочети
• 

  Бирени соленки

  • Хляб

  В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на съвсем дребно маслини. Най-накрая се прибав...

  Прочети
• 

  Сладки питки

  • Хляб

  От брашното, маята, предварително размита в малко хладка вода, млякото и солта се замесва тесто, което се оставя да бухне. След това се прибавят яйцата и половината захар. Тестото се омесва отново и...

  Прочети
• 

  Питка със сирене

  • Хляб

  Към брашното прибавете яйцата, сиренето, олиото и киселото мляко, в което предварително сте разтворили содата. Замесете тесто и го разделете на 15 топчета. От всяко топче направете питка с дупка в сре...

  Прочети
• 

  Галушки

  • Хляб

  Разбъркайте яйцето с брашното, прибавете малко сол и вода до получаването на тесто. С помощта на остър нож изрежете малки парченца, които се пускат във вряща вода, в която се варят 10 минути, докато...

  Прочети
• 

  Пържен хляб Пури

  • Хляб

  Всички съставки се омесват заедно с хладка вода, докато образуват тесто. Омесването трябва да е старателно, а след това оставете за престои за 10 минути. От тестото се правят около 20 малки топчета,...

  Прочети
• 

  Чеснова Питка

  • Хляб

  Пресейте в голяма купа брашното с маята и солта. Разбъркайте топлата вода със зехтина и меда и прибавете към брашното. Омесва се тесто, като се меси 5-8 минути. Покрива се и се оставя за 30 минути да...

  Прочети
• 

  Норвежки питки

  • Хляб

  Разтворете маята в загрятите в тенджера на котлона вода и прясно мляко заедно със захарта. Сместа се оставя на топло за 10 минути. Добавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. Омесва се тесто, ка...

  Прочети
• 

  Ябълкови хлебчета

  • Хляб

  Изварата, захарта, млякото и олиото се смесват, объркват се и се прибавят смесените брашно, сол и бакуплвер. Настърганата ябълка също се добавя към тестото. Набрашнете ръце и оформете 12 хлебчета. П...

  Прочети
• 

  Сладки чешки хлебчета

  • Хляб

  Маята се оставя да втаса и към нея се прибавят постепенно останалите продукти. Замесва се гладко тесто, което се ставя около два часа да втаса. После се премесва и се разделя на 3-4 части. От всяка с...

  Прочети
• 

  Питки за дюнер

  • Хляб

  От продуктите се замесва тесто, което се оставя за 15 минути в хладилника. След това се разделя на 8 топки, които се разточват на тънко. Разточените питки се пекат на сух загрят тиган по минута от две...

  Прочети