Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Фусили с чушки, домати и бекон

    Фусили с чушки, домати и бекон

    Лукът се запържва в зехтина, след като омекне се прибавят нарязани на ивички чушки, доматите, босилекът и мащерката. Сметаната и намачканото сирене се смесват и разбъркват, прибавя се и беконът. Пас...

    Прочети
  • Спагети с домати и патладжани

    Спагети с домати и патладжани

    Сварете спагетите във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това ги отцедете и оставете настрани да се охладят. В дълбок тиган загрейте зехтина. След това в него се задушава до ом...

    Прочети
  • Лазаня със спанак

    Лазаня със спанак

    Лукът се реже на ситно и се запържва в зехтина, прибавя се към него чесънът и се задушава около 1 мин. Прибавя се спанакът, докато си промени цвета. Сместа се оставя да се охлажда. За Бешамеловия сос:...

    Прочети
  • Лазаня със сос Алфредо

    Лазаня със сос Алфредо

    Морковите се режат на кубчета и се варят в подсолена и вряща вода, до омекване. Празът и морковите се запържват в маслото около 10 мин. Овкусяват се със сол и черен пипер. Сос Алфредо: Маслото се разт...

    Прочети
  • Фусили с пилешки гърди на фурна

    Фусили с пилешки гърди на фурна

    Лукът и чесънът се запържва до омекване. Прибавя се доматеното пюре, размито с малко вода. Овкусява се със солта и черния пипер. Оставя се да къкри на тих огън около 15-20 мин. Прибавя се босилекът и...

    Прочети
  • Спагети а ла Читара с Пекорино

    Спагети а ла Читара с Пекорино

    Чесънът и мащерката се запържват в зехтина, като чесънът се изважда, когато е готов, а зехтинът с мащерката се оставя встрани. Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се зад...

    Прочети
  • Пене с горгонзола и рукола

    Пене с горгонзола и рукола

    Прясното мляко се загрява с маслото. Прибавят се орехите, намачканото сирене и се разбърква до получаването на гладка смес. Овкусява се със сол и черен пипер, когато сосът заври се добавя към него, с...

    Прочети
  • Паста Алио олио

    Паста Алио олио

    Чесънът и лютата чушка, нарязани на ситно се запържват в зехтина. След като чесъна си промени цвета се вади от зехтина с решетъчна лъжица. Прибавя се босилекът, овкусява се със солта. Сваряват се спа...

    Прочети
  • Макарони с маслини и три вида сирене

    Макарони с маслини и три вида сирене

    В маслото се запържва лукът, гъбите, чушките, доматеното пюре. След като зеленчуците са омекнали, се прибавя брашното, солта и черният пипер, като се разбърква непрестанно. Долива се прясното мляко на...

    Прочети
  • Лазаня с телешка кайма

    Лазаня с телешка кайма

    Лукът се запържва в зехтина до омекване. Прибавя се каймата, смесена с малко вода. Овкусява се със сол и черен пипер. След като каймата си промени цвета, се прибавят гъбите, маслините и се задушава за...

    Прочети
  • Запеканка с макарони

    Запеканка с макарони

    Грахът се сварява за 5 мин. във вряща и подсолена вода и се отцежда. За соса: брашното се запържва до получаването на златист цвят. Прясното мляко се долива на тънка струя. Държи се на котлона, докато...

    Прочети
  • Спагети с шунка и чери домати

    Спагети с шунка и чери домати

    Сварете пастата във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцежда и смесва със ситно нарязания пресен лук, нарязания на тънки колелца лук, нарязаната на ивици шунка и раз...

    Прочети
  • Спагети със сметана и скариди

    Спагети със сметана и скариди

    Сварете талятелите във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това ги изплакнете и ги отцедете. Сложете скаридите във вряща подсолена вода за няколко минути, докато порозовеят. Сле...

    Прочети
  • Фусили с моцарела и сушени домати

    Фусили с моцарела и сушени домати

    Фусилите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След така приготвената паста се изважда и се отцежда. Преместете фусилите в дълбока купа и към тях прибавете нарязаните...

    Прочети
  • Фусили със сос от тиквички

    Фусили със сос от тиквички

    Тиквичките се срязват на 4 части и се попарват за минута в подсолена вода. Пасират се заедно с чесъна, магданоза, копъра и босилека. Зехтинът се прибавя постепенно. Овкусява се със солта и черния пип...

    Прочети
Последни новини