Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

  • Омлет с домат и люта чушка

    Омлет с домат и люта чушка

    Разбийте яйцата, овкусете ги със сол и пипер, добавете към тях 1 ч.л. вода. Загрейте малко олио в тиган и сипете яйчената смес. Изпържете от двете страни и точно преди да го загърнете, сипете в него...

    Прочети
  • Омлет с гъби и магданоз

    Омлет с гъби и магданоз

    Разбийте яйцата, овкусете ги със сол и пипер и добавете 1 ч.л. студена вода. Сипете яйчената смес в загрят тиган и изпържете омлет. В отделен тиган запържете нарязаните гъби със сметаната, смесете съ...

    Прочети
  • Пълнени яйца с шунка

    Пълнени яйца с шунка

    Обелете яйцата и ги разполовете надлъжно. Извадете жълтъците и ги пасирайте. Смелете шунката и я разбъркайте с бешамеловия сос. Прибавете пасираните жълтъци, коняка и подправете с черен пипер и сол....

    Прочети
  • Омлет по френски

    Омлет по френски

    Разбийте много добре яйцата, прибавете сварения картоф и нарязаната шунка. Прибавете ситно нарязаните гъби, задушени в крав масло, ситно нарязания магданоз и сол на вкус. Запържете омлета и сервирай...

    Прочети
  • Омлет по селски

    Омлет по селски

    Настържете на едро ренде картофите, прибавете ги към запържения с нарязаните гърди лук. След като сместа се запържи, поръсете с настъргания кашкавал и ситно нарязания магданоз. Разбийте яйцата, посол...

    Прочети
  • Гювечета с яйца, бекон и гъби

    Гювечета с яйца, бекон и гъби

    Загрейте фурната на 200 градуса. Изпечете бекона на грила, докато стане хрупкав. Нарежете гъбите на филийки и ги запържете заедно със ситно нарязания лук в зехтина до омекване. Разпределете гъбите с л...

    Прочети
  • Френски омлет с чесън и зелени подправки

    Френски омлет с чесън и зелени подправки

    Чесънът, зеленият лук и магданозът се режат на ситно. Яйцата се разбиват, добавят се зелените подправки и чесънът, сметаната, солта и всичко се разбърква. Зехтинът се загрява в тиган заедно с маслото...

    Прочети
  • Пицата на баба

    Пицата на баба

    Разточете тестото в тава, намазана с олио. Намажете тестото първо с олио, а после с доматено пюре. Наредете предварително нарязаните кренвирши, маслини, краставички, чушка и гъби, поръсете царевицата...

    Прочети
  • Пица с кашкавал

    Пица с кашкавал

    Замесете тесто от брашното, водата, маслото и солта. Загрейте фурната до 200С. В намазана с олио форма изсипете тестото и покрийте с фолио. Печете 20 мин. За плънката запържете 2 с. л. от брашното в...

    Прочети
  • Тесто за дебела и пухкава пица

    Тесто за дебела и пухкава пица

    Млякото се сварява, добавят се захарта, маслото и солта. Оставете малко да поизстине и добавете маята да се разтвори. Сместа се слага в купа и се бърка с миксер докато се добавя брашното. Бърка се док...

    Прочети
  • Пица със салам

    Пица със салам

    Разстелете тестото в тавичка, така че да има тесто и по стените. Намажете блата с доматено пюре, поръсете обилно с кашкавал и наредете отгоре кръгчетата салам. Запечете.

    Прочети
  • Пица с маслини и чесън

    Пица с маслини и чесън

    Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. Сложете я в намазана с масло тава. Намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчета лук, предварително з...

    Прочети
  • Пица Аламира

    Пица Аламира

    Разтворете маята в топла вода. На работния плот поставете брашното, направете кладенче и добавете в центъра солта, захарта, зехтина и сместа с маята. Месете тестото докато стане еластично и гладко. Оф...

    Прочети
  • Пица с гъби

    Пица с гъби

    Задушете нарязаните на филийки гъби и няколко нарязани скилидки чесън в олиото, поръсете с черен пипер, сол и ситно нарязан магданоз. Разстелете тестото в предварително намазана с олио тава, разпръсне...

    Прочети
  • Пица Маргарита

    Пица Маргарита

    Смесете сухата мая и захарта и 4 с. л. вода. Оставете на топло за около 15 мин да шупне. Пресейте брашното заедно със солта, сложете в голяма купа, направете дупка в средата. Там изсипете зехтина, ма...

    Прочети
Последни новини