Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

• 

  Хляб с плънка от сирене и тиквички

  • Хляб

  Тестото се подготвя и се оставя около 1 1/2 часа да втаса. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Оризът се вари в подсолена вряща вода около 10 мин., след което се изцежда. Лукът се запърж...

  Прочети
• 

  Пълнозърнеста фокача с картофи и маслини

  • Хляб

  Маята, захарта се разтварят във 1 ч.ч. вода. Оставя се встрани да втаса около 15 мин. Брашното се пресява заедно със солта. Замесва се с него кашицата с мая, триците, картофите и 2 с.л. от зехтина. Т...

  Прочети
• 

  Сухиндолски фруктов хляб

  • Хляб

  Сваряваме сушените сливи и смокини с малко вода и част от захарта до омекване. Оцеждаме ги и ги нарязваме на парчета. Замесваме тесто, като пресяваме брашното и правим кладенче. В него последователно...

  Прочети
• 

  Болярски питки със сирене

  • Хляб

  Разтворете маята в хладката вода със захарта. След като шупне, я добавете в кладенче в пресятото брашно. Добавете яйцата, олиото, солта, содата и замесете гладко тесто. При омесването добавяйте по ма...

  Прочети
• 

  Питки със сирене и плодове

  • Хляб

  Тестото за питките се подготвя по стандартния начин и се разделя на 8 части, като всяка една се оформя на топка. Всяка топчица от тестото се разточва на кора с диаметър около 18 см. Пече се в чугунен...

  Прочети
• 

  Содена питка с лимец

  • Хляб

  В подходящ съд смесете киселото мляко, содата бикарбонат и оцета. Разбъркайте продуктите и ги оставете настрана, за да "шупнат". Брашното от личец се пресява на едро сито заедно със солта и се смесва...

  Прочети
• 

  Сметанови чеснови питки

  • Хляб

  Содата, олиото и солта се разбиват със сметаната. Добавят се пасираният чесън и накълцаният магданоз. Постепенно се сипва брашното, което предварително се пресява. Замесва се гладко тесто. Разделя се...

  Прочети
• 

  Ирландски питки с пресен лук

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипва се солта, разтворената в кисело мляко сода, нарязаният на ситно лук и черният пипер. Млякото се добавя постепенно и се замесва гладко тесто....

  Прочети
• 

  Тесто за пица с прясно мляко

  • Хляб

  Разтворете захарта в хладкото мляко и добавете маята. Разбъркайте добре и я оставете около 10 минути, за да се активира. Пресейте брашното със солта и направете в средата му кладенче. Разбийте яйцата...

  Прочети
• 

  Соден хляб

  • Хляб

  Брашното се пресява заедно със солта и содата. Добавя се киселото мляко и продуктите се намачкват с вилица до получаването на грубо тесто. Сместа се изсипва върху предварително набрашнена повърхност и...

  Прочети
• 

  Питки с чесън и сирене и подправки

  • Хляб

  Тестото за питките се подготвя и се разделя на 4 части, като всяка една се оформя на топка. Магданозът, листата от целина, босилекът се разбиват с блендер, добавя се зехтинът и се разбърква до получа...

  Прочети
• 

  Китайски питки със соев сос

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се солта и постепенно се добавя водата, която предварително се кипва с олиото. Добавя се соевият сос. Замесва се гладко тесто, което се оставя...

  Прочети
• 

  Лучени руски питки

  • Хляб

  Маята и захарта се разтварят в половин чаша вода. Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипва се солта, маята и маслото. Останалата вода се добавя постепенно и се замесва гладко тесто....

  Прочети
• 

  Чеснови питки със сусам

  • Хляб

  Маята и солта се разтварят в затоплената вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява, оформя се кладенче и в него се сипва маята, чесънът и олиото. Замесва се гладко тесто. Слага се в намазана с м...

  Прочети
• 

  Чеснови хлебчета с бира

  • Хляб

  Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се сипва маята, солта, зехтинът и бирата. Замесва се гладко тесто, слага се в намазана с мазнина купа, покрива се с кърпа и се оставя да втасва, докато...

  Прочети