Рецепти от категория "Ястия с месо"

Брой рецепти: 3635

• 

  Пиле с гъби и картофи

  • Пилешко

  Порционирайте измитото и подсушено пилешко месо. Смесете подправките с плодовата бира и полейте вътре и отвън пилето с нея. През това време почистете зеленчуците. Бататите нарежете на парчета, а в тиг...

  Прочети
• 

  Мусака с патладжан и пилешко

  • Пилешко

  Патладжаните нарежете на филии по дължина и ги посолете. Оставете да се отдели горчивината, изплакнете ги и ги подсушете. Пилешкото месо (от гърди) нарежете също на филии и ги запържете леко в малко...

  Прочети
• 

  Пилешка кавърма

  • Пилешко

  Измийте пилешкото и го нарежете на кубчета. Запържете го в тиган в малко мазнина, заедно с лука и добавете морковите, чушките и гъбите. Подправете със подправките и прибавете водата докато се задуша...

  Прочети
• 

  Пълнени пържени пиперки с пилешко

  • Пилешко

  Месото се сварява в подсолена вода, обезкостява се и се нарязва на малки парчета. Почистват се зелснчуците. Пиперките се задушават цели в част от маслото и се обелват. Морковите се настъргват на едро...

  Прочети
• 

  Задушено пиле по тракийски

  • Пилешко

  Почистеното, измито и подсушено пиле нарежете на порции и обезкостете. Нарежете месото, така че да се получат неголеми хапки. Задушете го в част от мазнината и малко вода заедно със счукания чесън, че...

  Прочети
• 

  Къри с броколи и пилешко

  • Пилешко

  Загрейте малко мазнина в тефлонов голям тиган си сложете скълцания лук и нарязано на дребни парченца пилешко да се запържат, като ги бъркате. Долейте гореща вода да покрие месото, с разтворения в нея...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета със зелени подправки

  • Пилешко

  Пилешките бутчета поръсете със сол и черен пипер. Подредете ги в намаслена тава и поръсете със сушените гъби. Залейте ги с 1 ч.ч. горещ бульон. Добавете всички свежи подправки, като по желание може д...

  Прочети
• 

  Шеметни пилешки бутчета

  • Пилешко

  Първо измитите бутчета се намазват добре с подправката за пиле и оставяме в хладилник докато приготвяме лука и гъбите. Лукът се реже на кубчета, но не много ситни и леко се задушава в захтина, след ко...

  Прочети
• 

  Кокошка с ориз по добруджански

  • Пилешко

  В тенджера със студена вода добавете нарязаните на кръгчета моркови и лук, нарязаните дребно скилидки чесън, скълцания магданоз, дафинов лист, натрошения бульон и черния пипер. След като всичко заври...

  Прочети
• 

  Печено прясно зеле с пилешки бутчета

  • Пилешко

  Зелето се нарязва на ситно и се изсипва в голяма тава. Доматът и морковите се настъргват, слагат се при зелето и се объркват добре. Добавя се солта, червения пипер, натрошеното кубче бульон и ориза....

  Прочети
• 

  Печени бутчета

  • Пилешко

  В една стъклена голяма купа с капак се поставят картофите, нарязани на колелца със гъбите. После прибавяте натрошения бульон или Маги 10 зеленчука. След това се нарежда отгоре топеното сирене, след н...

  Прочети
• 

  Ризото с шунка

  • Пилешко

  Лукът и празът се нарязват на ситно и се запържват. Прибавя се оризът и малко след това нарязаната на кубчета шунка, сол и черен пипер. Бульонът се разтваря в 4 чаени чаши топла вода и се прибавя. Цял...

  Прочети
• 

  Пиле по каталунски

  • Пилешко

  Загрейте зехтина в дълбок тиган и запържете пилешките филета равномерно за около 10 минути. Извадете ги в чиния. В тигана запържете нарязаните лук, чесън и пипер. Добавете нарязаните домати, шерито,...

  Прочети
• 

  Мариновани пилешки пържоли

  • Пилешко

  Пържолите се начукват и се поръсват със сол и черен пипер. В дълбок съд се смесват кетчупа, майонезата, натрошения бульон, бирата и меда и се разбъркват хубаво. Пържолите се слагат в тази смес, прест...

  Прочети
• 

  Пиле Табако

  • Пилешко

  Разрежете пилето през гръбнака и го отстранете. Начукайте месото леко, поръсете с черен пипер, натрийте с чесъна, сол и го сложете в съд със сгорещена мазнина. Сложете капак отгоре и притиснете с теж...

  Прочети