При хистаминова непоносимост да се консумират зеленчуци с къс период на ферментация
- Рубрика „Здраве“
- преди 2 години
Първо интервю за „Здравница“ на Елена Стоянова, модератор на ФБ групата „Ферментиране на храна“. - Елена, да започнем с млечно-киселата ферментация. - Тя е типична по нашите земи. Продукт (зеленч...